Detail příspěvku: Seriálek s chutí dálek: SALAK

Seriálek s chutí dálek: SALAK

autor: | Úno 21, 2014 | Fauna a Flóra | 0 komentářů

Návštěvy: 55

Máte chuť chvíli cestovat nikoliv prstem po mapě, ale jazykem? Nechte se nalákat k ochutnání hadího ovoce. Když jsem salak zahlédla krčící se v rohu nenápadné bedýnky na pultu v zelenině, chvíli jsem bojovala s pudem sebezáchovy, který nekompromisně velel: „Ubij to kabelkou a ujisti se, že to nikoho z přítomných nestihlo pokousat.“ 

Prodavačka mne přesvědčila, že tohle na nikoho nezaútočí, ani kdyby toho byla celá bedýnka. Prý už s kolegyněmi ochutnaly a při popisu zážitku se počala vznášet na malém obláčku.

 

Zapudila jsem v sobě podezření, že půjde o halucinace vyvolané jedem dotyčného exota a nechala se zlákat ke koupi.

 

Zkusmo jsem vzala jeden kousek.

 

Název hadí ovoce není vůbec od věci. Pokud jste si někdy hladili hroznýše nebo krajtu, půjde hmatově o naprosto stejný vjem, jako když dřímáte v dlani salak.

 

Pokud jste neměli se škrtiči dosud tu čest ani ve vycpané verzi, pomuchlejte si salak a myslete třeba na anakondu. Nebudete vůbec mimo.

 

12952ZGZ.jpg

 

Hadí ovoce nebo hadí ovoce jsou zkrátka velmi trefná přízviska salaku. 

 

Domovinou tohoto ovoce je Indonésie, Bali, Thajsku, Barmě, Indii a nebo malajsii. Keřovité palmy salaku milují teplo a vlhko.

 

Co nemilují, jsou býložravci, před kterými je chrání mohutné ostny. Býložravé havěti se nedivím, jelikož pět metrů dlouhé listy jsou jistě lákavou pochoutkou.

 

Ovoce tvarem i velikostí připomíná fík.

 

Na jedné palmě jich můžeme sklidit až 100 kusů. Oproti fíku ho však obklopuje tuhá šupinatá hnědá slupka. Šupinky skutečně věrně připomínají zrohovatělé částečky hadí kůže. Slupky se lehce odlomením špičky salaku.

 

Objeví se bíložlutá dužnina rozdělená na tři stroužky obsahující dvě až tři semena. Ta jsou nejedlá. Samotná dužnina konzistencí připomíná žlutý meloun, chutná po směsi ananasu, jablka a žvýkačky.

 

12953NmU.jpg

 

Aby však nebylo ovoce trpké, musí být absolutně zralé.

 

Salak vás ochrání před chudokrevností a zácpou. Nejlepší je syrový. Někdo zvýrazňuje chuť kapkou medu, obyvatelé Indonésie vyrábí i salakové víno.

 

Každopádně jde o zážitek.

 

Momentálně vrcholí sklizeň a salak je k sehnání i v našich obchodech. Kilogram se prodává kolem dvou set korun. Jeden kousek ovoce mne vyšal na cirka 12 korun.

 

Bohužel přes kožovitou slupku nevoní a tak nemůžete podobně jako u jiného ovoce poznat podle fleků nebo vůně alkoholu, že už je za zenitem.

 

Nejlepší je, koupit ho pokud možno, když ho obchodník zčerstva přivezené vyloží na pult.

 

To si všimnete.

 

Garantuji vám, že ho nepřehlédnete. Možná budete v první chvíli, stejně jako já, chtít udělat ze salaku kabelkou kaši.

 

Semínka suším.

 

Odvezu je mamce do zahradnictví. Uvidíme, co z nich vypěstuje. Když jsem viděla, že jim tam vykvetla i plodila monstera, to by bylo, aby nebylo tohle háďátko.

 

Samozřejmě vás budu informovat.

 

Pro jistotu sledujte občas i krimi zprávy.  wink

 

ToraToraTora


[sexy_author_bio]


Článek pro vás napsala:

Avatar
Kristina Doubravová (ToraToraTora) 31.07.1981 „Lev“
Má ráda humor, život a kombinaci obojího. Miluje východ slunce a palačinky. Nesnáší formuláře, duševní malost a jogurt k snídani.
Ráda by se osobně setkala s Kopčemem a Veverčákem.„Neměli ponětí, jak se zeměkoule koulí, ale měli super fígly na mamuty.Jeden nikdy neví“.
 
Subscribe
Upozornit na
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments

Aktuální motto

„Naděje není to přesvědčení, že něco dobře dopadne, ale jistota, že má něco smysl - bez ohledu na to, jak to dopadne.“
Václav Havel
 

Luna

Luna ubývá Co to znamená?
a nachází se v PANNĚ. Jak to působí?

AdSense

Vaše jméno

Jméno Liliana je velice prastaré a jeho původ najdeme v sanskrtu. Překládá se jako hravá“ či „veselá“ a původní podobou bylo Lila. V ČR je v tuto chvíli 323 veselých Lilian.

V celosvětovém kalendáři je dnes

Dnes není žádný mezinárodně významný den.

Nejnovější komentáře

Výklady pro Vás od Vás

Výklady Pro Vás Od Vás

Kameny pro ženy

kameny-pro-zeny

INTELIGENTNÍ SMART ZRCADLA

Škola tarotu

Škola tarotu

Runová magie – škola

runová magie

Ankety

Máte nějaký důvod pokládat pátek 13. za nešťastný? Stalo se vám tento den něco zlého?

Zobrazit výsledky

Nahrávání ... Nahrávání ...

Sešit na vaření

sešit na vaření

Příspěvky od Popelek

Vyfotili jste něco zajímavého?

Podělte se se všemi! Zašlete foto na redakce@popelky.cz

Statistiky

  • 76
  • 494
  • 49 240
  • 387 620
  • 2 380 466
  • 3 789
  • 28
  • 1 834
0 Shares
Share
Tweet