edy původně to měla být jen Ranní káva a v ní seriozní recepis na nejlepší koláčky pod sluncem, které jsou tak dobré a křehké, že jíst je, je doslova gastronomická nirvána. Myslely jsme to dobře, měly jsme to naplánované a dokonce jsme ve snaze navodit co nejdomáčtější atmosféru, uplatily malou Emu coby hudební doprovod.

Pěkně všechno home, žádná free stažitelná hudba, žádné kudrlinky, žádná komerce…

Nakonec jsme sice vytvořily recept, ale nejen home. Taky animal.

Postaral se Eda.

Ve finále jsme nechtíc přivedly na svět instruktážní video tak domácké, že snad už ani nevadí, že jsem si zapomněla vzít sponku, což nejspíš nejednu hospodyňku, co neutírá stůl stehnem z kuřete, ale pořádnou desinfekcí, bude stát zdraví.

Nicméně, koláčky, kterým moje maminka, čert ví proč, říkala „židáky“ jsou luxusní, moc se povedly a při jejich přípravě nebyl zraněn ani jeden pes, kočka, dítě …

Tedy když nepočítám fakt, že při překládání z plechu odešel jeden horký židák směrem k zemi.

Tam ho sezobl Eda.

Byl rychlejší, než Mollyna.

Zase ale Mollyna se díky tomu v zápětí venku nepozvracela jako Eduard.

Dlužno říci, že coby kuchařský učeň je Eda velice pozorný, bystrý a učenlivý.

Jako ochutnavač se má ještě co učit.

Jeho plavmý skok za horkým židákem se nám zachytit nepovedlo, ale jeho asistenci při přípravě ano.

No…

Soutěž o videorecept roku s tímto modelem sice nevyhrajeme, medaili od KVS a KHS taky ne, ale zase je to ze života a byla to legrace.

Na Židáky potřebujete:

2x zakysanou smetanu

Celé máslo (my použily Zlatou Hanou, protože to by už nebyly židáky  )

Polohrubou mouku dle potřeby

Tvaroh s jedním žloutkem a s cukrem

 Moučkový cukr na posypání nakonec.

Těsto se nesladí!

A takhle to budete dělat.

Pokud u toho nebudete mít Edu, jistě přemluvíte jiné domácí zvířátko. (Ječmínku, inspirace! )

Míša a Radana

[sexy_author_bio]

…a Eda a kdo ví, kdo ještě…