Detail příspěvku: Bojíte se papiňáku? Já ne. A víte, že ho vlastně vynalezla žena?

Bojíte se papiňáku? Já ne. A víte, že ho vlastně vynalezla žena?

autor: | Čvc 26, 2020 | Rodina a Drobotina | 19 komentáře(ů)

Návštěvy: 804

Nevím, jak vy, ale já si bez něho vaření umím těžko představit. Patřím k těm, kdo si tento vynález Marie Židovky, alias Miriam Věštkyně, sestry Mojžíšovy, velice oblíbili. Pokud to máte stejně, vězte, že ono za vším hledej ženu, platí i zde. Nejen neprůstřelná vesta, kevlar, myčka, stěrače, cirkulárka, stahovací vodítko, moderní dětské pleny, lednice …ale i papiňák má de facto na svědomí dáma…

Ve Španělsku se mu říká baňo María, což v překladu bude něco, jako Mariina koupel. (lázeň).

Za to, že tohle víme a že vás teď mohu poučovat, ale vděčíme muži, jejímu velkému obdivovateli a propagátorovi jejích alchymistických vychytávek a objevů, též alchymistovi, Zosimu z Panapolis, který žil ve 4. století.

Marie Židovka, zvaná též Marie Hebrejka je dokonce první doloženou alchymistkou vůbec.

Capa 1 frente Maria a Judia Alquimista

Po Zosimovi se Marii Židovce poklonili až Arabové v roce 879, konkrétně statistik a informatik Al-Nadim, který Marii zařadil mezi padesát nejslavnějších alchymistů.

Své vynálezy a objevy podepisovala Marie jako Miriam Věštkyně, sestra Mojžíšova, z čehož vznikla legenda, že to byla právě ona, ta starozákonní Miriam, co měla bratry Aarona a Mojžíše, ale to nejspíš tak není.

Ačkoli, kdo ví.

Marie rozhodně skutečná byla a její slavný kerotakis, tedy veliká, hermeticky uzavřená nádoba, kde se pod tlakem zahřívaly tekutiny a substance také.

To je on.

unnamed

Marie ale nevynalezla jen tlakovou nádobu…

Jejím objevem je rovněž alembik, který velmi dobře znáte třeba z filmu Císařův pekař.

To je ta věc, co v něm namísto elixíru byla slivovice… tedy ano, Marie stojí i za prvním destilačním zařízením.

scientific chemistry

A to jí nestačilo a brzy přišla s tribikosem. To obohatila alembik o další měděné trubky a skleněné nádoby.

dibujo20090602 mary the jewess three armed still drawings by zosimus

Jak děláte čokoládovou polevu?

Jasně, ve vodní lázni…i tady můžete poděkovat Marii Židovce. I to je její nápad.

110136377 51e93efb 88d2 49eb 8cd3 ad33447a421a

Jen to původně nebyla voda, ale písek.

Marie Hebrejka byla nejen alchymistka a očividně velice chytrá dáma, ale zabývala se též věštěním, magií a Kabbalou.

800px Denis PapinAle abychom neupřeli zásluhy i panu Denisu Papinovi, protože to on má konečný podíl na dnešním papiňáku…

…v roce 1679 tento francouzský matematik a fyzik sestrojil tlakový hrnec s pojistným ventilem, který už nese velkou podobu s těmi našimi dnešními, i když byl pokud objemnější.

V papiňáku od pana Papina vaříme ne při teplotě 100 stupňů, ale cca při 130 stupních a to díky tomu, že jeho poklice, hermeticky uzavírající hrnec, vytvoří uvnitř tlak 280-300 kPa.

Papins digester

Doba vaření se tím výrazně zkrátí, my ušetříme čas i elektrickou energii a po půl hodině v papiňáku, můžeme klidně rozkousat a sníst i třeba kuřecí kosti.

Takové vepřové maso je v papiňáku měkké za pár minut … však víte.

Já mám takový obstarožní, děsně ho miluji a nechci jiný. Ne, že bych si ho nemohla koupit, ale jednak slouží bezvadně, i když možná pamatuje toho Papina, a jednak je to ještě ten s Vaškem.

To je ten odnímatelný klobouček, který na něm při vaření tak hezky poskakuje a popiskuje.

Vašek mu říkala moje babička…a já s úctou k této zajímavé ženě, mu taky neřeknu jinak.

116584046 291874302235571 3366844411743497480 n

Nebojím se papiňáku.

Je ale zajímavé, že znám velkou spoustu žen, které si nikdy důvěru v tlakový hrnec nenašly. No netuší, oč přicházejí, ale jistě je i jejich vepřové na paprice lahodné.

Jen prostě je hotové později.

Přeji vám všem krásný den!

Michaela Kudláčková

[sexy_author_bio]

Článek pro vás napsala:

Michaela Kudláčková (Yáma) 21.8.1968 „Lev“
Michaela Kudláčková (Yáma) 21.8.1968 „Lev“
Miluje téměř syrové maso, všechny plody moře, sladkosti a mýdlové vůně. Libuje si v Astrologii, vaření a humoru jakékoli barvy.
Obdivuje staré kultury a západy slunce. Má zvláštní schopnost ztrácet důležité písemnosti.
Ráda by osobně mluvila s Máří Magdalenou.
 
Subscribe
Upozornit na
19 Komentáře
Nejnovější
Nejstarší Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Janulas
03.09.2020 09:09

Papiňák je úžasný doplněk do kuchyně. Používám ho snad od vždycky a nenapadlo by mě se ho bát- věřím, že ho mají v dnešní době udělaný tak, aby nebyl nebezpečný.

Last edited 3 let před by Janulas
Kočka
27.07.2020 22:02

Marně tápu, kde je ikonka pro smajlík, kromě smutný a veselý co dělám závorkama. je to ted nějaké jiné a nevidím je tu, nabízí mi to vložit obrázek, ale to není onosad

Helena17
Helena17
27.07.2020 15:51

Ahoj,
tak já používám papiňák už strašně dlouho a nedám na něho dopustit.

Kočka
27.07.2020 16:55
Reply to  Helena17

vidíš a já vyrosla v rodině, kde se nepoužíval a většinou vařím taková jídla, kde ho netřeba… ale celé dětství jsem závidela rodinám, kde se v něm vařilo, protože kamarádky vyprávěly, jak je to v něm rychlé…

Kočka
27.07.2020 21:23

no, bojkot byl ze strany mužů… usnadnilo to prácisad myslím, že mamka by do toho šla… obavy z něj nemám, jen ho nemám a tudíž nejsem zvyklá si v něm urychlovat vaření smile

Martin Kloubek () 27.8.1973 „Panna“
Admin

Test z mobilního telefonu

Kočka
26.07.2020 16:24

Prosím, ještě se chci zeptat k horoskopům, na tento čtvrtek radíš, vzít si radši volno, že se toho bude dít tolik… i pátek bude takhle našponovanej? Potřebuju doladit pracovní schůzku a řeším jestli to má tento týden vůbec ještě smysl. V úterý teploučko, jupííí, ale na půldenní cestu to je úmorný, tak váhám nad středou či pátkem, kdyby byl lepší než čtvrtek. děkuju

Kočka
26.07.2020 20:55

Ok, elegantně to přesunu na příští týden a tenhle dojedu resty a budu odpočívat. DĚKUJU, FAKT DĚKUJU. řešila jsem, jestli to je moje lenost a nebo intuice to přeložit na příští týden.

Kočka
27.07.2020 08:24

Děkuju, vypadá to spíš na úterý, než pondělek, to bych ráda volno. Beru to, že začátek týdne bude v podobné energii. Je zajímavé, jak to “cvičí”, teda u sebe to pozoruju a u lidí v okolí taky, únava, podrážděnost, Saturn s Jupiterem jsou krásně vidět na obloze. Měla si štěstí na kometu?

Kočka
26.07.2020 16:23

Ty jooo, Míšo, kam na tyhle objevy chodíš:-))) Marie/Miriam Věštkyně a alchymistka mne nadchla, to je přímo námět na film. Děkuju.

Aktuální motto

„Naděje není to přesvědčení, že něco dobře dopadne, ale jistota, že má něco smysl - bez ohledu na to, jak to dopadne.“
Václav Havel
 

Luna

Luna přibývá Co to znamená?
a nachází se v PANNĚ. Jak to působí?

AdSense

Vaše jméno

Jméno Alexandra je původně jménem řeckým. Původní podoba je mužská, Alexandros a jeho překlad zní: „ochránce mužů“. Alexandra je tedy v překladu „ochránkyně mužů“. V ČR je 7 068 nositelek tohoto chrabrého jména.

V celosvětovém kalendáři je dnes

Dnes není žádný mezinárodně významný den.

Nejnovější komentáře

Výklady pro Vás od Vás

Výklady Pro Vás Od Vás

Kameny pro ženy

kameny-pro-zeny

INTELIGENTNÍ SMART ZRCADLA

Škola tarotu

Škola tarotu

Runová magie – škola

runová magie

Ankety

Jak se vám líbí web Popelkycz?

Zobrazit výsledky

Nahrávání ... Nahrávání ...

Sešit na vaření

sešit na vaření

Příspěvky od Popelek

Vyfotili jste něco zajímavého?

Podělte se se všemi! Zašlete foto na redakce@popelky.cz

Statistiky

  • 15
  • 432
  • 23 269
  • 360 635
  • 2 419 189
  • 3 795
  • 28
  • 1 846
0 Shares
Share
Tweet