Views: 17
Kdybyste náhodou měli při čtení následujících řádků pocit, že nejsem jako zarytý mlékomil dost objektivní, zeptejte se odborníků. Z nich tady dnes čerpám. Respektive z jejich posbíraných závěrů. Nechce se věřit, že celých 30% lidí nepije mléko vůbec.
Osobně si to neumím představit.
Tedy pokud nepatříte mezi 5% Evropanů, kteří trpí laktózovou intolerancí, a přesto mléko nepijete, pak budete možná jedněmi z těch, kdo podlehli mýtům.
Stojí za to popřemýšlet, protože spousta věcí, které o mléku kolují, nejsou pravda, mnohdy je to i úplně naopak.
Hele:
Mléko je NENÍ pro dospělého nevhodné – Naopak, člověk umí nejsnadněji vstřebat potřebný vápník právě z mléka kravského a umí to po celý život. Tedy není pravda, že dospělý organizmus se stává vůči mléku intolerantním. Jde u některých jedinců o anomálii, nikoli o plošnou populační reakci.
Mléko je přímo odpovědné za příjem vitamínů B1, A, D, B12, dále selen, (zpomaluje stárnutí a chrání imunitní systém) zinek a vápník a má přímý vliv na pohyblivost spermií. (u mužů, zpravidla).
Mléko NEzahleňuje – Na sliznici trávicího traktu vytváří ochranný film, který se brzy rozkládá na základní živiny. Právě této vlastnosti mléka se využívalo odedávna při léčbě zánětlivých onemocnění trávicího traktu.
Jinými potravinami s obsahem vápníku NElze mléko plnohodnotně nahradit – Právě z hlediska příjmu válníku je mléko nezastupitelné, protože mnohé potraviny ho sice obsahují velké množství, ale lidský organismus ho často neumí vstřebat. Ale že vápník vázaný na kaseinové bílkoviny je pro tělo dobře zpracovatelný.
Škraloup NEobsahuje škodliviny – Vedle toho, že je hnusný, a že se většině i mlékopijců zvedne žaludek, je škodlivost škraloupu podle vědců holý nesmysl.
Mléko NEobsahuje – žádná „éčka“, antibiotika, ani hormony, což se u některých potravin, které mají mléko nahradit, říct nedá.
Dále jsem se dočetla, že je z ohledem na způsob, jakým se docílí trvanlivého mléka zcela jedno, jestli preferujeme trvanlivé, nebo čerstvé. Je to prý, co do potřebných živin jedno, díky technologii Ultra Heat Treat, což je metoda tepelného ošetření.
Mléko pomáhá vstřebávat hořčík.
Také vitamín A a E, pokud ho musí člověk užívat v tabletkách, je dobře zapíjet mlékem.
Naopak nezapíjí se jím železo.
Pijeme ho 7000 let (to máme doloženo) a žijeme.
Míša K.
[sexy_author_bio]
Článek pro vás napsala:
-
Miluje téměř syrové maso, všechny plody moře, sladkosti a mýdlové vůně. Libuje si v Astrologii, vaření a humoru jakékoli barvy.
Obdivuje staré kultury a západy slunce. Má zvláštní schopnost ztrácet důležité písemnosti.
Ráda by osobně mluvila s Máří Magdalenou.
