Dokonal\u00e1 kniha o d\u011blen\u00e9 strav\u011b podle Lenky Ko\u0159\u00ednkov\u00e9. Tzv. SPLK mne prov\u00e1z\u00ed u\u017e hodnou \u0159\u00e1dku let, ov\u0161em doby, kdy jsem si pe\u010dliv\u011b vypisovala ve\u0161ker\u00e9 poznatky z knih pan\u00ed Ko\u0159\u00ednkov\u00e9 z knihovny nebo z internetu, jsou u\u017e daleko. A hur\u00e1, tohle je kniha, kter\u00e1 v\u0161echny tyto poznatky vm\u011bstnala do jedn\u00e9 knihy toho NEJ. Nej recepty. A taky mnoho kontraverzn\u00edch n\u00e1zor\u016f, kter\u00e9 mo\u017en\u00e1 udiv\u00ed\u2026<\/strong><\/p>\n Ale\u2026 pro\u010d je nevyzkou\u0161et nebo se nad nimi minim\u00e1ln\u011b nezamyslet.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n \u201ePakli\u017ee pot\u0159ebujete sn\u00eddat, sna\u017ete se j\u00edst a\u017e po dev\u00e1t\u00e9 hodin\u011b rann\u00ed. Jestli\u017ee sn\u00eddat nepot\u0159ebujete, sna\u017ete se za\u010d\u00edt j\u00edst a\u017e po dvan\u00e1ct\u00e9 hodin\u011b poledn\u00ed \u2013 r\u00e1no a dopoledne se t\u011blo nejv\u00edce \u010dist\u00ed. Ide\u00e1ln\u00ed je j\u00edst dopoledne jen ovoce nebo zeleninu (p\u0159\u00edpadn\u011b oboj\u00ed, podle toho, kter\u00fd z graf\u016f S.P.L.K. dodr\u017eujete). Pakli\u017ee j\u00edte r\u00e1di v noci, ide\u00e1ln\u00ed by bylo kon\u010dit s j\u00eddlem nejpozd\u011bji ve 4.00 r\u00e1no a nej\u00edst do 12.00 n\u00e1sleduj\u00edc\u00edho poledne \u2013 rovn\u011b\u017e kv\u016fli \u010di\u0161t\u011bn\u00ed organismu.\u201c<\/em><\/p>\n <\/p>\n Tak to se p\u0159izn\u00e1m je docela s\u00edla.<\/p>\n <\/p>\n Kde jsou ty \u0159e\u010di odborn\u00edk\u016f o tom, \u017ee sn\u00eddat je zdrav\u00e9 a \u017ee sn\u00eddan\u011b by m\u011bla b\u00fdt nejobjemn\u011bj\u0161\u00edm j\u00eddlem dne? Postupem \u010dasu i zku\u0161enostmi jsem se nau\u010dila dv\u011b v\u011bci:<\/p>\n <\/p>\n 1. Ka\u017ed\u00fd \u010dlov\u011bk a organismus je jin\u00fd, jde jen o to se mu nau\u010dit naslouchat. N\u011bkdo mus\u00ed sn\u00eddat, n\u011bkomu je nakonec l\u00e9pe a zdrav\u011bji, kdy\u017e opravdu j\u00ed a\u017e s postupuj\u00edc\u00edm dnem.<\/p>\n <\/p>\n 2. Toto se m\u016f\u017ee m\u011bnit i v r\u016fzn\u00fdch obdob\u00edch \u017eivota nebo dokonce m\u00edt n\u00e1vaznost na ro\u010dn\u00ed obdob\u00ed \u010di menstrua\u010dn\u00ed cyklus.<\/p>\n <\/p>\n noooo… tak tenhle sachr dort by bodnul!!!<\/p>\n <\/p>\n A d\u011blen\u00e1 strava podle Lenky Ko\u0159\u00ednkov\u00e9 mne nau\u010dila i to, \u017ee pr\u00e1v\u011b tyto vnit\u0159n\u00ed biologick\u00e9 hodiny sn\u00e1ze c\u00edt\u00edme a vn\u00edm\u00e1me tehdy, kdy\u017e za\u010dneme j\u00edst d\u011blen\u011b. Kyti\u010dky a zv\u00ed\u0159\u00e1tka, naprosto p\u0159irozen\u00e9 kombinace j\u00eddel, o kter\u00fdch zhruba t\u0159et\u00ed den zjist\u00edte, \u017ee \u010dlov\u011bku nesm\u00edrn\u011b odleh\u010d\u00ed nejen na tr\u00e1ven\u00ed a t\u011ble, ale p\u0159edev\u0161\u00edm na du\u0161i. P\u0159\u00edval energie je obrovsk\u00fd, j\u00eddla m\u016f\u017eete sn\u00edst t\u00e9m\u011b\u0159 kolik chcete a hlavn\u011b si nesm\u00edrn\u011b pochutn\u00e1te. A zjist\u00edte, jestli jste t\u0159eba ten sn\u00edda\u0148ov\u00fd typ nebo ne.<\/p>\n <\/p>\n Rady z knihy ohledn\u011b p\u0159\u00edsn\u00e9ho d\u011blen\u00ed a p\u0159\u00edsn\u00e9ho hubnut\u00ed bych brala v\u00e1\u017en\u011b pouze v p\u0159\u00edpad\u011b siln\u00e9 nadv\u00e1hy a opravdu pevn\u00e9ho rozhodnut\u00ed shodit pr\u00e1v\u011b t\u00edmto stylem stravov\u00e1n\u00ed. B\u011b\u017en\u00fd \u010dten\u00e1\u0159, kter\u00fd si chce d\u011blenou stravu pouze vyzkou\u0161et nebo j\u00ed obohatit sv\u016fj j\u00eddeln\u00ed\u010dek, m\u016f\u017ee zvolit n\u011bkter\u00fd z voln\u011bj\u0161\u00edch graf\u016f (co\u017e jsou kombina\u010dn\u00ed grafy potravin s r\u016fznou intenzitou) a ur\u010dit\u011b zaznamen\u00e1 skv\u011bl\u00fd osv\u011b\u017euj\u00edc\u00ed v\u00fdsledek.<\/p>\n <\/p>\n Hledala jsem na t\u00e9to knize v\u00fdhody a nedostatky.<\/p>\n <\/p>\n Nedostatky snad mohou vadit jen t\u011bm, kter\u00fdm vad\u00ed osobnost Lenky Ko\u0159\u00ednkov\u00e9, pon\u011bvad\u017e jej\u00ed kv\u011btnat\u00e1, lidi\u010dkov\u00e1 a zdrobn\u011bl\u00e1 mluva je n\u011b\u010d\u00edm, co se jen tak nevid\u00ed. Pro n\u011bkoho kouzlo, pro druh\u00e9ho n\u011bco, co ho spolehliv\u011b vyto\u010d\u00ed. A\u0165 tak \u010di onak, z jej\u00edch recept\u016f si stejn\u011b nakonec odnesete b\u00e1je\u010dn\u00fd syst\u00e9m stravov\u00e1n\u00ed a v\u00fdhody. Faktick\u00e9 nedostatky jsem nena\u0161la. Jak \u0159\u00edk\u00e1m, snad jen styl, jak\u00fdm je kniha ps\u00e1na. <\/p>\n Posu\u010fte sami (uk\u00e1zka je z Roztomil\u00fdch grundl\u00ed):<\/p>\n <\/p>\n \u201eU p\u0159\u00edpravy tohoto receptu v\u00e1s budu muset op\u011bt \u017e\u00e1dat o n\u011b\u017en\u00e9 zach\u00e1zen\u00ed s v\u00fd\u0161e uveden\u00fdmi surovinami, p\u0159edev\u0161\u00edm tedy s rybi\u010dkami. Jde toti\u017e o to, aby z\u016fstaly i po tepeln\u00e9 \u00faprav\u011b hezky v celku, tak\u017ee s nimi zach\u00e1zejte na p\u00e1nvi opatrn\u011b. \u010cerstvou brokolici nasekejte na jemn\u00e9 kousky, \u010desnek pokr\u00e1jejte na pl\u00e1tky a rybi\u010dky obalte nejprve v kurkum\u011b a v paprice, \u010d\u00edm\u017e je p\u0159iprav\u00edte k restov\u00e1n\u00ed. Nejprve si rozp\u00e1l\u00edte na p\u00e1nvi olej, na n\u011bm ope\u010dete v ko\u0159en\u00ed obalen\u00e9 a osolen\u00e9 rybi\u010dky. Potom k nim p\u0159id\u00e1te brokolici a \u010desnek a v\u0161echno to spole\u010dn\u011b prope\u010dete asi 5 minut. M\u016f\u017eete s rybi\u010dkami ob\u010das lehce pohnout, lehce je zam\u00edchat, nebo s nimi sp\u00ed\u0161 jen tak zat\u0159\u00e1st, aby se v\u0161echny suroviny na p\u00e1nvi prolnuly, ale p\u0159itom \u2013 aby se rybi\u010dky nerozbily. A to je pro p\u0159\u00edpravu tohoto tepl\u00e9ho p\u0159edkrmu vlastn\u011b v\u0161e. Grundle se daj\u00ed naserv\u00edrovat nesm\u00edrn\u011b efektivn\u011b, p\u0159edev\u0161\u00edm co se t\u00fd\u010de barevn\u00e9ho dolad\u011bn\u00ed. Na jednotliv\u00e9 dezertn\u00ed tal\u00ed\u0159ky rozd\u011bl\u00edte pl\u00e1tky sv\u011b\u017e\u00edho pomeran\u010de a doprost\u0159ed ka\u017ed\u00e9ho tal\u00ed\u0159ku naserv\u00edrujete ope\u010den\u00e9 rybi\u010dky s brokolic\u00ed. Tento n\u011b\u017en\u00fd p\u0159edkrm se konzumuje t\u00edm zp\u016fsobem, \u017ee pap\u00e1te rybi\u010dky a p\u0159ikusujete k nim pl\u00e1tky pomeran\u010d\u016f. Chu\u0165 pomeran\u010de, ryb a brokolice spolu \u00fa\u017easn\u011b lad\u00ed a \u010desnek to v\u0161echno jemn\u00fdm zp\u016fsobem provokuje.\u201c<\/em><\/p>\n <\/p>\n Tak to je s\u00edla. A\u010dkoliv jsem grundle nikdy nejedla, tohle bych minim\u00e1ln\u011b z ryz\u00ed zv\u011bdavosti ochutnala.<\/p>\n <\/p>\n D\u011blen\u00e1 strava m\u00e1 sv\u00e9 v\u00fdhody i nev\u00fdhody. Svoji prvn\u00ed etapu s d\u011blenou stravou jsem ukon\u010dila po roce, proto\u017ee na trhu nebyl velk\u00fd v\u00fdb\u011br \u201ekyti\u010dkov\u00fdch\u201c n\u00e1hra\u017eek masa a p\u0159em\u00edra sojov\u00fdch v\u00fdrobk\u016f mi nep\u0159i\u0161la p\u0159\u00edli\u0161 zdrav\u00e1. Dnes je v\u0161echno jinak a v\u00fdb\u011br vegetari\u00e1nsk\u00fdch, vegansk\u00fdch nebo vitari\u00e1nsk\u00fdch tip\u016f a potravin je tak velk\u00fd, \u017ee jimi \u201ekyti\u010dkov\u00e9\u201c dny velmi pohodln\u011b pokryjete. Dokonce se mi jako ide\u00e1ln\u00ed jev\u00ed kombinace vitari\u00e1nstv\u00ed a d\u011blen\u00e9 stravy.<\/p>\n <\/p>\n O autorce:<\/em><\/p>\n Lenka Holas Ko\u0159\u00ednkov\u00e1: Moje Nejlep\u0161\u00ed Recepty je jej\u00ed v po\u0159ad\u00ed des\u00e1t\u00e1 kniha o d\u011blen\u00e9 strav\u011b, kter\u00e9 se v\u011bnuje ji\u017e v\u00edce ne\u017e 23 let. Narodila se 2. 3.1956 v Opav\u011b a s hudebn\u00edm vzd\u011bl\u00e1n\u00edm se uplatnila jako zp\u011bva\u010dka \u010di komedi\u00e1ln\u00ed here\u010dka. Po osmi letech v emigraci v Austr\u00e1lii se vr\u00e1tila do \u010cech, kde se op\u011bt pokusila o n\u00e1vrat na medi\u00e1ln\u00ed sc\u00e9nu, ale sv\u016fj v\u011bt\u0161inov\u00fd \u010das v\u011bnuje knih\u00e1m o d\u011blen\u00e9 strav\u011b a v\u00fduce angli\u010dtiny, ve kter\u00e9 vyu\u017e\u00edv\u00e1 sv\u00fdch zku\u0161enost\u00ed z pobytu v Austr\u00e1lii.<\/em><\/p>\n![\"15858MGE.jpg\"](\"https:\/\/popelky.cz\/verze7-0\/text_img\/15858MGE.jpg\")
<\/p>\n
\nNa druhou stranu m\u00e1te-li chu\u0165 si trochu zahr\u00e1t a zapitvo\u0159it u va\u0159en\u00ed s d\u011btmi, je takov\u00fd p\u0159ednes Len\u010dina receptu ide\u00e1ln\u00edm materi\u00e1lem k recitaci ![\"smiley\"](\"https:\/\/popelky.cz\/verze7-0\/admin\/js\/ckeditor\/plugins\/smiley\/images\/regular_smile.gif\" "\\"smiley\\"")
)<\/p>\n
![\"15859MzU.jpg\"](\"https:\/\/popelky.cz\/verze7-0\/text_img\/15859MzU.jpg\")
<\/p>\n