Tato sympatick\u00e1 mlad\u00e1 d\u00e1ma spole\u010dn\u011b se sv\u00fdm mu\u017eem stvo\u0159ila kucha\u0159ku, kter\u00e1 m\u00e1 pomoci ka\u017ed\u00e9mu, kdo se jak\u00fdmkoliv zp\u016fsobem zaj\u00edm\u00e1 o syrovou stravu, aby\u2026 No\u2026 a sem si dosa\u010fte, mil\u00e9 Popelky, co jen bude libo. J\u00e1 \u0159\u00edk\u00e1m: ABY je \u017eiv\u00e1 strava chytla a nepustila. Aby jim za\u010dala kone\u010dn\u011b chutnat. Aby j\u00ed za\u0159adili do j\u00eddeln\u00ed\u010dku i p\u0159i b\u011b\u017en\u00e9 konven\u010dn\u00ed strav\u011b.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Poda\u0159ilo se vytvo\u0159il \u0161irokoobsa\u017enou publikaci, kter\u00e1 nab\u00edz\u00ed od ka\u017ed\u00e9ho v\u0161echno. Od zmrzlin, \u010dokol\u00e1d, dezert\u016f a\u017e po pol\u00e9vky, \u0161pagety nebo raw karban\u00e1tky. 155 recept\u016f je ov\u0161em n\u011bco, co muselo d\u00e1t velkou pr\u00e1ci.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n A raw z\u00e1kusek, kter\u00fd vid\u00edte pr\u00e1v\u011b na tomto obr\u00e1zku, ach bo\u017ee, to je n\u00e1dhera od pohledu!<\/p>\n <\/p>\n Pozvala jsem si tedy pan\u00ed Wegenerovou k rozhovoru, na kter\u00fd jsem se t\u011b\u0161ila a ot\u00e1zky vym\u00fd\u0161lela p\u0159i tom, kdy\u017e jsem sama jej\u00ed recepty ve sv\u00e9 kuchyni zkou\u0161ela.<\/p>\n <\/p>\n Jako prvn\u00ed mne napadlo: \u0161koda, \u017ee u\u017e m\u00e1m v\u011bt\u0161\u00ed d\u011bti a t\u011bm ta cesta k raw food pon\u011bkud trv\u00e1\u2026 ale m\u00edt miminka na p\u0159\u00edkrmech, to by byla jin\u00e1. M\u00e1te t\u0159eba ohlasy od maminek, \u017ee t\u0159eba smoothie je ide\u00e1ln\u00edm p\u0159\u00edkrmem pro d\u011bti. Jsou t\u0159eba matky, kter\u00e9 sv\u00e9 d\u011bti p\u0159ikrmuj\u00ed \u010dist\u011b \u201eraw\u201c\u2026?<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n V\u00edm, \u017ee ve sv\u011bt\u011b jsou rodiny, kter\u00e9 krm\u00ed sv\u00e9 d\u011bti od mali\u010dka pomoc\u00ed raw stravy, nap\u0159. Rawfoodfamily. Existuj\u00ed i jin\u00e9 rodiny. Ke m\u011b konkr\u00e9tn\u011b se ohlasy nedostaly, pravd\u011bpodobn\u011b je to t\u00edm, \u017ee sama d\u011bti nem\u00e1m a touto tematikou jsem se zat\u00edm hloub\u011bji nezab\u00fdvala.<\/p>\n <\/p>\n Jak v\u016fbec vznikl n\u00e1pad sepsat rece<\/em><\/strong>pty do knihy?<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n Jednalo se o p\u0159irozen\u00fd v\u00fdvoj. Kdy\u017e n\u00e1m n\u011bjak\u00fd recept chutnal, cht\u011bli jsme si ho zopakovat i jindy. Z toho d\u016fvodu jsme za\u010dali recepty sepisovat. \u010casto jsme na\u0161e poda\u0159en\u00e9 v\u00fdtvory d\u00e1vali na Facebook, kde jsme dost\u00e1vali pozitivn\u00ed ohlasy a \u010dasto dotazy ohledn\u011b recept\u016f. Proto jsme recepty \u010dasto sepisovali i pro kamar\u00e1dy a tak se sb\u00edrka st\u00e1vala v\u011bt\u0161\u00ed a v\u011bt\u0161\u00ed. Postupn\u011b jsme si pohr\u00e1vali s tou my\u0161lenkou za\u010d\u00edt sepisovat v\u0161e a d\u00e1t si i v\u00edce z\u00e1le\u017eet s fotografiemi a\u017e jednou p\u0159i\u0161la i nab\u00eddka od nakladatelstv\u00ed a pl\u00e1n byl na sv\u011bt\u011b.<\/p>\n <\/p>\n P\u0159i p\u0159\u00edprav\u011b sv\u00fdch j\u00eddel jsem dbala na kvalitu, ale bohu\u017eel, kdy\u017e \u010dlov\u011bk nem\u00e1 k dispozici vlastn\u00ed zdroje kvalitn\u00edch surovin, je to sp\u00ed\u0161 zoufal\u00fd boj. Jak si alespo\u0148 v t\u00e9 d\u017eungli nekvalitn\u00edho ovoce a zeleniny vybrat to, co je nejm\u00e9n\u011b posti\u017eeno chemick\u00fdm o\u0161et\u0159en\u00edm nebo p\u011bstov\u00e1n\u00edm v nekvalitn\u00edch podm\u00ednk\u00e1ch?<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n Ide\u00e1ln\u00ed je zjistit si, kde v okol\u00ed je mo\u017en\u00e9 sehnat potraviny od m\u00edst\u00edch zem\u011bd\u011blc\u016f, kte\u0159\u00ed nepou\u017e\u00edvaj\u00ed chemick\u00e9 post\u0159iky, p\u0159\u00edpadn\u011b vyhledat dodavatele bio ovoce a zeleniny. N\u011bkdy je mo\u017en\u00e9 i v supermarketech sehnat ovoce \u010di zeleninu v bio kvalit\u011b. Ceny jsou samoz\u0159ejm\u011b \u010dasto vy\u0161\u0161\u00ed, ale je mo\u017en\u00e9 se v\u017edy rozhodnout, jakou potravinu si vyberu. Mango je samoz\u0159ejm\u011b dra\u017e\u0161\u00ed ne\u017e jablka apod.<\/p>\n <\/p>\n Vitari\u00e1n je i V\u00e1\u0161 mu\u017e. Vn\u00e1\u0161\u00ed i on do va\u0161eho spole\u010dn\u00e9ho va\u0159en\u00ed n\u011bjak\u00fd nezam\u011bniteln\u00fd prvek typick\u00fd jen pro mu\u017esk\u00fd styl p\u0159\u00edpravy j\u00eddel?<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n Ne\u0159ekla bych, \u017ee se jedn\u00e1 o typick\u00fd mu\u017esk\u00fd vliv z jeho strany, ale on m\u00e1 r\u00e1d divok\u00e9 byliny, kter\u00e9 obsahuj\u00ed nefal\u0161ovan\u011b vysok\u00e9 mno\u017estv\u00ed vitam\u00edn\u016f a miner\u00e1l\u016f. D\u00e1le miluje pikantn\u00ed pokrmy a d\u00e1v\u00e1 skoro do v\u0161eho \u010dili.<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n Na vitari\u00e1ny je st\u00e1le je\u0161t\u011b ob\u010das nahl\u00ed\u017eeno jako na podiv\u00edny. S jak\u00fdmi nejkuri\u00f3zn\u011bj\u0161\u00edmi argumenty \u201epro\u010d proboha nej\u00ed\u0161 norm\u00e1ln\u011b?\u201c jste se setkala?<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n V\u017edy\u0165 jsi kost a k\u016f\u017ee. Z toho p\u0159ece nem\u016f\u017ee\u0161 m\u00edt \u017e\u00e1dn\u00e9 svaly. V\u017edy\u0165 um\u0159e\u0161 hlady.<\/p>\n <\/p>\n Byla toto va\u0161e zat\u00edm posledn\u00ed publikace nebo chyst\u00e1te i n\u011bco dal\u0161\u00edho?<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n M\u00e1me ur\u010dit\u011b spoustu n\u00e1pad\u016f na knihy, kter\u00e9 bychom mohli vydat, ale te\u010f konkr\u00e9tn\u011b nem\u00e1me \u017e\u00e1dnou rozpracovanou. M\u00e1me i spoustu jin\u00fdch kon\u00ed\u010dku, kter\u00fdm se naplno v\u011bnujeme. AL pokud uvid\u00edme, \u017ee je z\u00e1jem, r\u00e1di op\u011bt n\u011bco vyd\u00e1me.<\/p>\n <\/p>\n D\u011bkuji za rozhovor<\/strong><\/p>\n Renata Pet\u0159\u00ed\u010dkov\u00e1<\/em><\/p>\n [sexy_author_bio]<\/p>\n Foto: arch\u00edv R\u016f\u017eeny Wegener<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Views: 22 Tato sympatick\u00e1 mlad\u00e1 d\u00e1ma spole\u010dn\u011b se sv\u00fdm mu\u017eem stvo\u0159ila kucha\u0159ku, kter\u00e1 m\u00e1 pomoci ka\u017ed\u00e9mu, kdo se jak\u00fdmkoliv zp\u016fsobem zaj\u00edm\u00e1 o syrovou stravu, aby\u2026 No\u2026 a sem si dosa\u010fte, mil\u00e9 Popelky, co jen bude libo. J\u00e1 \u0159\u00edk\u00e1m: ABY je \u017eiv\u00e1 strava chytla a nepustila. Aby jim za\u010dala kone\u010dn\u011b chutnat. Aby j\u00ed za\u0159adili do j\u00eddeln\u00ed\u010dku […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2642,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spolecnost"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t![\"17636ZDR.jpg\"](\"https:\/\/popelky.cz\/verze7-0\/text_img\/17636ZDR.jpg\")
<\/p>\n![\"17633MmM.jpg\"](\"https:\/\/popelky.cz\/verze7-0\/text_img\/17633MmM.jpg\")
<\/p>\n
\n
\n