K ranní kávě: Holky, mám tip na večeři a na koláč

autor: | Říj 2, 2013 | Ranní kávy | 0 komentářů

Views: 18

Dneska u ranní kávy nebudeme řešit žádné problémy. Naopak, budu vám dělat chutě, ale dost možná neřeknu nic moc objevného, protože jste vesměs kuchařky skoro profesionální, jak jsem postupem času zjistila.

 

Ale i tak.

 

Třeba to někdo z vás nezná.

 

Kuře moc často nejíme, protože od jedné reportáže, kterou jsem před lety dělala v drůbežárně, mě na dlouho přešla chuť.

 

Jen zcela výjimečně kuře dělám a včera jsem Toma požádala, aby ho koupil, že ho zkusím udělat s nivou, protože ji mám ráda.

 

Mimochodem, Tomáš přinesl kuře, které když viděla jedna klientka tady okénkem v troubě, konstatovala, že dělám kachnu.

Také jsem Tomáše podezírala, když přišel od řezníka, že mu prodal malého pštrosa.

 

11251M2F.jpg

 

Kuře mělo snad tři kila.

 

Napadlo mě, že buď je ze zdravého chovu, nebo se někde v drůbežárně vkradlo do skladu růstových hormonů, které se kuřatům běžné dávají, včetně vysokých dávek antibiotik (přesto, že je to už zakázané) a vyzobalo zásoby hormonů na měsíc.

 

To by znamenalo, že se ráno po večeři probudíme jako rodina Goliášů.

 

Kuře jsem vzala a vysloveně ho napěchovala do pekáčku.

 

Koukaly mu nohy ven.

 

Lituji, že mě až teď napadá, že jsem vám toho giganta měla vyfotit.

 

No to se nedá nic dělat, musíte mi věřit.

 

Kuře jsem tedy vzala, nakrájela na kolečka cibuli, maličko, ale fakt maličko (niva je slaná) jsem ho osolila a celé posypala nivou a cibulí.

 

Zalila jsem ho vodou a pekla.

 

Pravda, ten obr se pekl o mnoho déle, než kuře se sámošky, které proti tomuhle vypadá jako záprdek.

Niva se během pečení hezky připorozpustí a udělá takovou strašně dobrou kaši.

 

K tomu jsem předvařila brambory, které jsem dala dodělat do té šťávy, a ony se hezky nacucaly.

 

Je to fakt moc dobrý.

 

Pokud to znáte, snad nevadí.

 

Jo, ještě ten koláč.

 

Ten vzniknul jako z nouze ctnost, ale mohlo by vás to zajímat.

 

Kamarádka mi donesla švestky a já jsem usoudila, že z části udělám koláč.

 

Prostě klasický, s drobenkou.

 

Uprostřed zadělávání, jsem zjistila, že mám málo mléka, a že když ho dám do koláče, nebudu mít ráno do kafe.

 

Našla jsem v lednici acidofilní mléko s příchutí lesního ovoce.

 

11252ZmQ.jpg

 

Jasně, pořídila jsem si ho po článku, kde jsem od vás zjistila, že je nejlepší.

 

Ještě tam hodně zbylo a já ho použila místo mléka.

 

Říkala jsem si, že to přece nevadí, že je ochucené ovocem, že koláč je také ovocný.

 

Od teď to asi jinak dělat nebudu, protože to byl tak dobrý koláč, že zmizel za jeden a půl dne.

 

Krom toho ochuceného kyselého mléka jsem na receptu nic neměnila.

 

Prostě jedno vejce, dva žloutky, cukr, máslo, mouka a prodopeč.

 

Na drobenku máslo, cukr a mouka.

 

Lahůdka!!

 

Doufám, že slintáte.

 

Přeji krásný den!

Míša K.


[sexy_author_bio]


Článek pro vás napsala:

Michaela Kudláčková (Yáma) 21.8.1968 „Lev“
Michaela Kudláčková (Yáma) 21.8.1968 „Lev“
Miluje téměř syrové maso, všechny plody moře, sladkosti a mýdlové vůně. Libuje si v Astrologii, vaření a humoru jakékoli barvy.
Obdivuje staré kultury a západy slunce. Má zvláštní schopnost ztrácet důležité písemnosti.
Ráda by osobně mluvila s Máří Magdalenou.
 
Subscribe
Upozornit na
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments

Aktuální motto

„Naděje není to přesvědčení, že něco dobře dopadne, ale jistota, že má něco smysl - bez ohledu na to, jak to dopadne.“
Václav Havel
 

Luna

Luna přibývá Co to znamená?
a nachází se ve STŘELCI. Jak to působí?

AdSense

Vaše jméno

Jméno Vítězslav má původ slovanský. Vykládá se však jako „ten, kdo oslavuje domov“. A to proto, že sloveso „vítati” znamenalo ve staroslovanštině „sídlit”, „bydlit”. V ČR je 10008 Vítěslavů.

V celosvětovém kalendáři je dnes

Dnes není žádný mezinárodně významný den.

Nejnovější komentáře

Výklady pro Vás od Vás

Výklady Pro Vás Od Vás

Kameny pro ženy

kameny-pro-zeny

INTELIGENTNÍ SMART ZRCADLA

Škola tarotu

Škola tarotu

Runová magie – škola

runová magie

Ankety

Máte nějaký důvod pokládat pátek 13. za nešťastný? Stalo se vám tento den něco zlého?

Zobrazit výsledky

Nahrávání ... Nahrávání ...

Sešit na vaření

sešit na vaření

Příspěvky od Popelek

Vyfotili jste něco zajímavého?

Podělte se se všemi! Zašlete foto na redakce@popelky.cz

Statistiky

  • 15
  • 256
  • 13 627
  • 333 621
  • 2 490 621
  • 3 798
  • 28
  • 1 860
0 Shares
Share
Tweet